Löffel, der in einem leeren Raum einer Pfanne mit käsigen veganen Pizzabohnen ruht

Freunde! Wir sind SO aufgeregt über diesen. Dieses Gericht ist von einem Rezept der talentierten Deb Perelman inspiriert Verliebte Küche. Wir haben ihr köstliches Rezept für das ultimative „käsige“ und freche Hauptgericht auf Pflanzenbasis vereinfacht und veganisiert!

Dies flink und Bohnenkraut Mahlzeit nimmt all die Dinge, die Sie an Pizza und Pasta lieben, und kombiniert sie mit ballaststoff- und proteinreichen Bohnen! Und (wenn man es glauben kann) verlangt es eben 10 Zutaten und 30 Minuten. Ja, das ist einschließlich die hausgemachte Käsesauce! Lassen Sie uns Ihnen zeigen, wie es geht!

Cashewnüsse, Tomaten, weiße Bohnen, Tapiokastärke, Olivenöl, Ahornsirup, Zitrone, Nährhefe, getrocknete italienische Kräuter, Knoblauch, Salz und Paprikaflocken

Wie man vegane Pizzabohnen macht

Mit einem Namen wie Pizza Bohnen, es gibt ein paar wesentlich Zutaten, die wir enthalten müssen. Zuerst, Knoblauch und rote Paprikaflocken in Olivenöl anbraten für eine leicht würzige und super herzhafte Basis.

Knoblauch und Paprikaflocken in einer gusseisernen Pfanne anbraten

Als nächstes fügen wir eine stärkere Pizza-Ness hinzu zerkleinerte Tomaten und getrocknete italienische Kräuter. Ahornsirup fügt einen optionalen Hauch von Süße und Ausgewogenheit hinzu. Dann fügen wir die hinzu weiße Bohnenwerfen Sie alles zusammen und lassen Sie es köcheln, um die Bohnen weicher zu machen und die Aromen zu verschmelzen!

Cannellini-Bohnen in eine italienisch gewürzte Tomatenmischung einrühren

Während die Bohnen sauer werden, ist es Zeit, unsere zu mischen “Käsesoße! Wir mischen rohe Cashewnüsse mit Wasser, Zitronensaft, Nährhefe, Tapiokastärke und Salz. Das Ergebnis ist eine milchige Mischung, die über die Bohnen gegossen wird. Dies ist die Zeit, dem Prozess zu vertrauen, Freunde! Durch Abdecken und Dämpfen wird der „Käse“ fester.

Gießen Sie eine cremige vegane Sauce über eine Tomaten-Bohnen-Mischung

Dann wird der „Käse“ nach dem (optionalen) Grillen köstlich oben gebräunt und darunter perfekt cremig. Ja, es ist ziemlich lebensverändernd!

Frische Basilikumblätter auf eine Pfanne mit veganen Pizzabohnen gestreut

Wir hoffen, dass Sie diese veganen Pizzabohnen LIEBEN! Sie sind:

Käsig
Frech
Flink
Bohnenkraut
Herby
& So einfach!

Sie machen ein köstliches Abendessen neben Salaten, Knoblauchbrot, sautiertem Gemüse oder geröstetem Gemüse. Danach halten sich die Reste gut im Kühlschrank oder Gefrierschrank. Wer liebt Meal-Prepped nicht Pizza?! Zählen Sie uns dazu.

Liebe Bohnen? Probieren Sie als Nächstes diese Rezepte aus:

Wenn Sie dieses Rezept ausprobieren, lassen Sie es uns wissen! Hinterlasse einen Kommentar, bewerte es und vergiss nicht, ein Foto zu markieren @minimalistbaker auf Instagram. Prost, Freunde!

Scheibe veganes Knoblauchbrot in einer Pfanne mit Pizzabohnen

Leave a Comment