Caesar-Salatschüsseln mit weißen Bohnen neben einem Löffel über einer Schüssel mit veganem Caesar-Dressing

Nährschalen sind die besten. Schnappen Sie sich ein Getreide, ein Protein, etwas Gemüse und Soße – und schon haben Sie eine schmackhafte, sättigende und ausgewogene Mahlzeit! Diese Caesar Salad Nourish Bowl ist da keine Ausnahme.

Es ist frisch, lebendig, befriedigend, Meal-Prep-freundlich, und super vielseitig (verbrauchen Sie alles Wurzelgemüse, das Sie zur Hand haben). Gerade 10 Zutaten erforderlich für dieses köstliche pflanzlich und glutenfrei Mahlzeit voller Proteine, Ballaststoffe und Mineralien. Lass uns das machen!

Hirse, Knoblauch, Zitrone, Regenbogenkarotten, Römersalat, schwarzer Pfeffer, Petersilie, Caesar-Dressing, Rüben, weiße Bohnen und Salz

Wie man Caesar Salad Nourish Bowls macht

Diese Caesar-Salatschüsseln bestehen aus fünf einfachen Komponenten, die sich zu einer schmackhaften, ausgewogenen Mahlzeit kombinieren lassen:

  • Körner – Wir haben für diese Schalen nährstoffreiche, fluffige Hirse verwendet, aber auch andere Körner wie brauner Reis oder Quinoa würden gut funktionieren.
  • Geröstetes Wurzelgemüse – Sie können jedes Wurzelgemüse verwenden, das Sie haben, aber wir lieben Rüben und Karotten wegen ihrer natürlichen Süße und leuchtenden Farben.
  • Bohnen – zitronige, krautige weiße Bohnen fügen Protein und Ballaststoffe hinzu, damit du dich satt fühlst.
  • Kopfsalat – Crunchy Romaine fügt klassisches Caesar-Salat-Gefühl hinzu, aber jedes gemischte Blattgemüse wird funktionieren.
  • Dressing – Unser Fanfavorit 5-Minuten-Veganes Caesar-Dressing wird über die Schüsseln geträufelt und bringt alle Komponenten zusammen.
Mit einer Gabel Hirse in einem Topf auflockern

Wir beginnen damit, die Hirse auf dem Herd zu kochen und die zu bekommen Wurzelgemüse im Ofen.

Nahaufnahme von gerösteten Karotten und Rüben

Während das Hirse- und Wurzelgemüse gart, bleibt genug Zeit dafür weiße Bohnen würzenmache das Dressing und den Salat hacken.

Für die Bohnen lassen wir eine Dose weiße Bohnen abtropfen und spülen sie ab, fügen dann Knoblauch, Zitronensaft, Öl, Salz, Pfeffer und Petersilie hinzu, um ihren Geschmack zu verstärken.

Weiße Bohnen gemischt mit Knoblauch, Zitronensaft, Olivenöl, Salz, Pfeffer und Petersilie

Das auf Humus basierende Caesar-Dressing kommt in einer Schüssel mit würzigem Senf, Zitronenschale und -saft, Kapern, Knoblauch, Salz und Pfeffer zusammen. Sie können der Einfachheit halber ein im Laden gekauftes Dressing verwenden, aber wir empfehlen dringend, diese einfache hausgemachte Version auszuprobieren!

Wenn alle Komponenten fertig sind, müssen Sie sie nur noch in eine Servierschüssel geben und genießen!

Veganes Caesar-Dressing neben zwei Caesar Salad Nutrition Bowls

Wir hoffen, dass Sie diese Caesar-Salatschüsseln LIEBEN! Sie sind:

Frisch
Nährstoffreich
Beschwingt
Befriedigend
Freundlich für die Zubereitung von Mahlzeiten
& So köstlich!

Als nahrhaftes Mittag- oder Abendessen genießen eine Schüssel überliefern 17 Gramm Eiweiß, 15 Gramm Ballaststoffeund jede Menge Kalium, Kalzium, Eisenund Zink. Sie können die Komponenten im Voraus für mühelose Mahlzeiten während der ganzen Woche zubereiten!

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Hummus Caesar Dressing auf geröstetes Gemüse, Getreide, Salat und weiße Bohnen träufeln

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