ZUObwohl soziale Medien ein großartiger Ort sein können, um Inspiration für ein Abendessen unter der Woche zu suchen, können sie auch ein Medium sein, das schädliche und potenziell lebensbedrohliche Fehlinformationen verbreitet, wie den jüngsten viralen „Sleepy Chicken“-TikTok-Trend.

Einige Informationen könnten auch sofort Ihren internen „Das ist lückenhaft“-Alarm auslösen – besonders wenn es um die Ernährungskultur geht. Haben Sie sich jemals ernsthaft verwirrt oder schlimmer noch beschämt von einer Scroll-Sitzung entfernt, nachdem Sie auf fragwürdige Gesundheits- oder Ernährungsratschläge gestoßen sind? Hast du dir jemals versprochen, dass du anfängst, die (ähm, falschen) „What I Eat in a Day“-Mahlzeiten deiner Lieblings-Fitness-Influencer-Posts religiös zu spiegeln? Während die schädlichen Auswirkungen einer toxischen Ernährungskultur fast unmöglich zu vermeiden sind, ist es leider viel wahrscheinlicher, dass Menschen, die soziale Medien nutzen, ungerechtfertigten, ungebildeten und oft beschämenden Ratschlägen über „gesunde“ Ernährung ausgesetzt sind.

Tatsächlich können Ernährungsratschläge auf Plattformen wie Instagram und TikTok auf den ersten Blick völlig harmlos erscheinen; Sie erkennen möglicherweise nicht einmal mögliche Warnzeichen dafür, dass die Ihnen zugeführten „Tipps“ weder wissenschaftlich abgesichert sind noch von jemandem stammen, der zertifiziert (oder erfahren genug) ist, um Gesundheitsinformationen bereitzustellen. Aus diesem Grund kann es eine gute Idee sein, von Zeit zu Zeit einen Schritt zurückzutreten und die Absicht hinter diesen Posts zu analysieren – und sich mit einigen ausgebildeten Ernährungsexperten wie Ernährungsberatern über bewährte Verfahren zur Bewertung der Legitimität und Genauigkeit von Informationen zu beraten.

Wir haben mit zwei registrierten Ernährungsberatern gesprochen, die sich auf einen ausgewogenen und gesunden Lebensstil konzentrieren, um mehr über die Warnsignale zu erfahren, auf die sie achten, wenn sie mit zu vielen gesundheitsbezogenen Inhalten in sozialen Medien bombardiert werden.

5 Warnsignale, auf die ein Ernährungsberater in den sozialen Medien achtet

1. Gesundheitsbezogene Posts ohne glaubwürdige Quellen sind ein sofortiges „Nein“

Eine große rote Fahne für Christine Byrn, MPH, RD, LDN, ein Anti-Diät-Diätspezialist, der sich auf Essstörungen spezialisiert hat, sind Social-Media-Posts, die keine klaren, glaubwürdigen Quellen haben, um die geteilten Informationen auf Fakten zu überprüfen. Und selbst bei seriösen Quellen wie der CDC oder glaubwürdigen Fachzeitschriften sind verwendet werden, fügt Byrne hinzu, dass sie nicht Ihre einzige Möglichkeit sein sollten, ernährungsbezogene Informationen zu erhalten.

„Ich denke, Social Media ist ein großartiger Ort, um neue Ideen kennenzulernen, aber es sollte nicht der einzige Ort sein, an dem Sie Gesundheits- oder Nährwertangaben erhalten, denn Social Media macht Dinge Weg zu kurz“, sagt Byrne. „Du hast nur so viele Charaktere; man kann nicht wirklich herausfinden, was sich hinter vielen dieser Ideen verbirgt.” Es ist einfach nicht zu leugnen, dass es fast unmöglich ist, alle umfassenden Informationen hinter einer Studie innerhalb einer 60-Sekunden-Zeitbeschränkung genau zu packen.

Stattdessen empfiehlt Byrne, zusätzliche Informationsquellen für Querverweise zu suchen. „Sie müssen einen sogenannten systematischen Review oder eine Metaanalyse finden, das ist eine Studie, die Daten aus vielen, vielen und vielen anderen Studien zum selben Thema nimmt und diesen riesigen Datensatz zusammen betrachtet“, sagt sie.

2. Wenn es zu gut klingt (oder aussieht), um wahr zu sein, liegt es wahrscheinlich eher am Algorithmus als an den Fakten

Social-Media-Algorithmen – also Methoden zum Sortieren von Beiträgen im Feed eines Benutzers nach Relevanz statt nach Veröffentlichungszeit – können die Art der Informationen und Inhalte, die ein Benutzer sieht, stark beeinflussen. „Dies ist eine alarmierende Realität, wenn es um die Verbreitung von Gesundheitsinformationen auf Plattformen wie TikTok geht“, sagt er Dalina SotoMA, RD, LDN, ein eingetragener Ernährungsberater und Gründer von Ihre Latina-Ernährungsberaterin. „Videos können willkürlich eine Menge Anziehungskraft erlangen, nicht wegen ihrer Gültigkeit, sondern eher wegen der Art und Weise, wie sie präsentiert werden.“

Soto stellt fest, dass ihr bei fragwürdigen Inhalten einheitliche Themen aufgefallen sind. „Wenn etwas Fehlinformationen enthält, ist es in der Regel viel auffälliger und aufmerksamkeitsstärker. Etwas so Einfaches wie super eingängige Musik soll das Interesse wecken, aber es kann auch dazu führen, dass ein Moderator autoritärer klingt, als er ist“, sagt sie. Gleiches gilt für Sprache im Clickbait-Stil, auffällige Überschriften oder übermäßig vielversprechende gesundheitsbezogene Angaben. „Dies alles kann zu Panikmache führen oder unnötige Angst hervorrufen“, fügt Soto hinzu.

Obwohl dies offensichtlich nicht immer der Fall ist, ist es wichtig zu bedenken, dass diese Apps und Social-Media-Plattformen motiviert sind, Sie dazu zu bringen, so viel Zeit wie möglich mit ihnen zu verbringen – und die Verbreitung von sachlichen, wissenschaftlich fundierten Informationen ist, nun ja, ganz unten auf ihrer Prioritätenliste.

3. Gesundheitsbezogene Empfehlungen, die viel zu allgemein und allumfassend sind

Mit über 4,26 Milliarden Menschen weltweit in den sozialen Medien (Stand: 2021)., ist es praktisch unmöglich, gesundheitsbezogene Empfehlungen zu teilen, die am besten zu jeder einzelnen Person passen. Obwohl Byrne anerkennt, dass die durchschnittliche Person möglicherweise keinen hyperindividualisierten Speiseplan benötigt, sollten diejenigen, die dies tun, insbesondere vermeiden, sich auf jegliche Form von allumfassenden Informationen zu verlassen. „Ich denke, es ist so wichtig, sich von einem Experten persönlich beraten zu lassen; All diese allzu verallgemeinerten Ratschläge da draußen werden einfach nicht für jeden Arbeit sein“, sagt sie.

Byrne sagt auch, er sei es leid, auf einmalige Empfehlungen zu vertrauen, die hyperspezifisch sind. „Eine Sache, die ich in den sozialen Medien oft sehe, sind Leute, die sagen: ‚Das hat bei mir funktioniert.’ Während es möglicherweise überzeugend oder zuordenbar ist, sollte es still mit einem Körnchen Salz eingenommen werden. Eine Person ist kein Beweis. Das ist nur eine Anekdote“, sagt sie.

4. Inhalte, die sofortige Befriedigung oder sofortige Ergebnisse fördern

Laut Soto ist eine weitere rote Flagge der Inhalt, der die Idee sofortiger Ergebnisse nach einer kurzen Verpflichtung zu einer Übung hochjubelt. (Ein „Probieren Sie diese Modeerscheinung 10 Tage lang aus und sehen Sie sich diese Ergebnisse an“ ist ein gewaltiger Sus, sagt sie.) Es ist einfach zu schwer zu wissen, ob etwas in so kurzer Zeit wirklich funktioniert – oder nicht. „Du fühlst dich vielleicht großartig, oder? Aber vielleicht haben Sie während dieser 10-Tage-Korrektur andere gesunde Verhaltensweisen angewendet. Oder was wahrscheinlicher ist, ist, dass es der Placebo-Effekt ist“, sagt Soto.

5. Wenn Mediziner in sozialen Medien zu viele ihrer eigenen Überzeugungen aufzwingen oder „Absolutionen“ erteilen

Zwei der wichtigsten Säulen, zu denen Soto als Mediziner steht, sind die Körperautonomie und die Achtung des eigenen Glaubenssystems. „Was ich über Gesundheit denke, ist, dass es so ist Individuell. Das heißt, meine Aufgabe als Ernährungsberater und Gesundheitsdienstleister besteht nicht darin, Ihnen zu sagen, was Sie tun sollen. Es soll dich erziehen und dir deine eigene Körperautonomie ermöglichen. Wenn dir jemand sagt, dass du etwas tun musst, sollte das ein Warnsignal sein. Sie sollten in der Lage sein, das zu tun, was für Sie und Ihren Körper funktioniert“, betont Soto. Abgesehen davon, dass du das Beste für dich tust, sagt sie, dass du immer mit Selbstmitgefühl führen solltest – besonders wenn du dich entscheidest, etwas Neues auszuprobieren.

Was ein registrierter Ernährungsberater tut, wenn er mit gefälschten Informationen in sozialen Medien bombardiert wird

Eine der wichtigsten Arten, wie Byrne mit zu vielen Informationen in sozialen Medien umgeht, besteht darin, die richtigen Fragen zu stellen und neugierig zu bleiben. „Seien Sie skeptisch gegenüber dem, was Sie in den sozialen Medien sehen, und vermeiden Sie es, an Dinge zu glauben, die völlig offen zu sein scheinen, weil diese Dinge wahrscheinlich nicht wahr sind“, sagt sie.

Wenn es jedoch zu viel wird, könnte eine vollständige Pause von den sozialen Medien der beste Angriffsplan sein. „Von den Höhepunkten des Lebens anderer Menschen getrennt zu sein, kann wirklich hilfreich sein, um uns besser mit uns selbst und unserem eigenen Leben zu fühlen.“ Erin A. VogelPhD, ein Sozialpsychologe, sagte zuvor zu Well+Good.

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